ORDU TEKNOFEST’E EV SAHİPLİĞİ YAPIYOR

29-31 TEMMUZ TARİHLERİ ARASINDA ALTINORDU TAYFUN GÜRSOY PARKI’NDA BULUŞALIM 29-31 Temmuz 2022 tarihleri arasında 3 gün boyunca ilimizde yaşayacağımız #TEKNOFEST heyecanında gerçekleşecek etkinliklere üyelerimizi ve hemşerilerimizi bu heyecanı yaşamaya davet ediyoruz.

EKMEK ÜRETİMİ VE SATIŞINI GERÇEKLEŞTİREN ÜYELERİMİZİN DİKKATİNE

ÜYELERİMİZİN DİKKATİNE  04.01.2012 tarih ve 28163 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ne göre ekmek üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışanlarla fırınların uzantısı olmayan ekmek satış yerlerindeki ekmek satışı yapanların gıda hijyen eğitimi alması zorunludur.  Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce yapılacak denetimlerde belgelerini ibraz edemeyen veya belge geçerlilik süresi (5 yıl) […]