Haberler

ORDU ÇİKOLATANIN BAŞKENTİ OLACAK


Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) Yönetim Kurulu Başkanı Şahin ve kursiyerlerden oluşan heyet Türkiye'nin AB Daimi Temsilcisi Büyükelçi Kaymakcı'yı ziyaret etti

"İŞ'DE KADINLAR" BELÇİKA'DA

Ordu'da Ticaret ve Sanayi Odası tarafından hayata geçirilen "İş'de Kadınlar" projesi kapsamında Belçika'nın Başkenti Brüksel'e giden bir grup kadın, çikolata müzesini ziyaret ederek, çeşitli konularda bilgi aldı

OTSO Yönetim Kurulu Başkanı Şahin: - "Amacımız önce ev hanımlarını bu konuda eğitmek. Sonra kendi markamızı ortaya çıkararak diğer illere de açılmak. Bu noktada çok iddialıyız" - "Brüksel çikolatanın başkenti oluyorsa, fındığın başkenti Ordu'da neden çikolata üretilmesin? Biz bunun için kolları sıvadık"

Ordu Ticaret ve Sanayi Odasınca (OTSO) hayata geçirilen "İş'de Kadınlar" projesi kapsamında Belçika'nın Başkenti Brüksel'e giden bir grup kadın, Çikolata Müzesi'ni ziyaret etti. Proje kapsamında daha önce teorik eğitim alan kursiyer kadınların bir grubu Brüksel'e gelerek butik çikolata üretimine yönelik iyi uygulama örneklerini işbaşı izleme ve gözlem faaliyetlerine katıldı. Brüksel'de Çikolata Müzesi'ni ziyaret eden kursiyer kadınlar, burada butik çikolatanın çeşitleri, üretiminin tüm aşamaları, çikolatanın tarihi, insan sağlığına faydaları ve ekonomisi konusunda bilgi aldı. OTSO Yönetim Kurulu Başkanı Servet Şahin, eğitimin ardından AA muhabirine yaptığı açıklamada, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığının Avrupa Birliği Projesi kapsamında Brüksel'e geldiklerini söyledi. Projeyle 60 ev hanımına Ordu'da eğitim verdiklerini anlatan Şahin, "Bu çerçevede çikolatanın başkenti Brüksel'e geldik. Brüksel'de de çikolata üretimi konusunda kursiyerlerimize çeşitli eğitim verildi. Proje ortaklarımız ile geldiğimiz bu etkinlik 27 Temmuz'a kadar sürecek. Eğitimlerimizin tamamı ise ekim ayında tamamlanacak." dedi. Brüksel'e düzenledikleri gezinin kursiyerlerin ufkunu açacağına inandıklarını vurgulayan Şahin, "Amacımız önce ev hanımlarını bu konuda eğitmek. Sonra kendi markamızı ortaya çıkararak diğer illere de açılmak. Bu noktada çok iddialıyız. Brüksel çikolatanın başkenti oluyorsa, fındığın başkenti Ordu'da neden çikolata üretilmesin? Biz bunun için kolları sıvadık." diye konuştu. Şahin, 600 bin lira bütçeli projenin başarıyla devam ettiğini aktararak, kendilerine destek veren Ordu Valiliği, Ordu Büyükşehir Belediyesi, Ordu Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu, Ünye ve Fatsa Ticaret Odasına da teşekkür etti. Servet Şahin, gelecekte çikolatanın başkentinin Ordu olması için uğraş verdiklerini, bu çabalarından da vazgeçmeyeceklerini ifade etti. Proje'de eğitmenlik yapan Sevim Dervişoğlu da çalışma kapsamında ilk olarak Ordu'da çikolata atölyesi kurduklarını söyleyerek, "Uygulama eğitimlerinin devamını görmek için Brüksel'e gezi düzenledik. İlk gün gezimizi Çikolata Müzesi'ne gerçekleştirdik. Bizim için olumlu bir ziyaret oldu diyebiliriz. Kursiyerlerimiz bu ziyaret sayesinde eksiklerini gördü."değerlendirmesinde bulundu. Projenin amaçlarından birinin de fındığa katma değer kazandırmak olduğunu dile getiren Dervişoğlu, "Bu proje inşallah hem bölge ekonomisine hem de kursiyerlerimize büyük katkı sunacak. Biz şu anda çikolatanın Ordu'da tohumlarını atıyoruz. Allah izin verirse 10 yıl sonra Türkiye'de çikolata denince akla ilk Ordu gelecek." sözlerine yer verdi.

 

OTSO EV SAHİPLENDİĞİNDE ISO 9001:2015 KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ EĞİTİMİ DÜZENLENDİ

 

 

 

Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO)’da ISO 9001:2015 Yeni Versiyon Kalite Yönetim Sistemi Eğitimi düzenlendi.

Oda/Borsa Akreditasyon Sistemi çalışmaları kapsamında, Bölge Oda/Borsalarımızın Genel Sekreterleri, Akreditasyon Sorumluları ve diğer personelleri için, 14-15 Temmuz tarihlerinde odamız ev sahipliğinde ISO 9001:2015 Yeni Versiyon Kalite Yönetim Sistemi Eğitimi düzenlendi.

Hopa Ticaret ve Sanayi Odası, Of Ticaret ve Sanayi Odası, Gümüşhane Ticaret ve Sanayi Odası, Giresun Ticaret Borsası, Ünye Ticaret ve Sanayi Odası, Ünye Ticaret ve Sanayi Borsası, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Ticaret Borsası ve Ordu Ticaret ve Sanayi Odası temsilcilerinin katıldığı eğitime, ISO 9001 Standardının 2015 yılında revize edilen versiyonu hakkında bilgilendirme yapıldı.

Ayrıca, eğitimde ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi Standardı gereklilikleri Akreditasyon Standardı beklentileri ile eşleştirilerek örnek uygulamalar gerçekleştirildi.

 

 

 

“İŞ’DE KADINLAR” PROJESİNE DESTEK VERDİLER

 
Başkanların eşleri “İş’de Kadınlar” projesi kapsamında gerçekleştirilen butik çikolata eğitimine katılarak projeye destek verdi.
 
Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Ordu Ticaret ve Sanayi Odasının proje ortağı olduğu “İş’de Kadınlar” projesi adı altında butik çikolata eğitimleri devam ediyor. Projeye destek vermek için protokol eşleriyle birlikte, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası bünyesinde oluşturulan çikolata mutfağındaki eğitime katılan Yeter Yılmaz, 25 ile 50 yaş arasındaki işsiz kadınların iş gücüne katılması amacıyla hazırlanan 'İş'de kadınlar' projesinin istihdama önemli katkı sağlayacağını söyledi.
 
Butik çikolata eğitimleri için proje ortaklarına teşekkür eden Büyükşehir Belediye Başkanı Enver Yılmaz’ın eşi Yeter Yılmaz, “Kadın istihdamına yönelik çok önemli olan bu projemiz kapsamında, özellikle butik çikolata üretimi noktasında bölgemizin potansiyeli olduğunu gördük. Dünya fındığının yüzde 70’ini üreten ilimizde projenin fındığa da önemli bir katmadeğer sağlayacağına inanıyorum. İlimizde gelişen turizme katkı sunacak projemiz, Ordu'muzun butik çikolata şehri olarak tanınmasına vesile olacaktır. Burada kurs gören kardeşlerimizin açacakları butik çikolata mağazaları ile ilimizde çikolata evleri ve çikolata imalatçıları görür gibi oluyoruz" diye konuştu.
 
Gerçekleştirilen eğitimde protokol eşleri, çikolatanın eritilip nasıl temperlendiğini ve temperlenen çikolatanın işlenerek nasıl butik çikolata hâline getirildiğini öğrendi.
 
Ordu Büyükşehir Belediyesi Ev Yapımı Çikolata Usta Öğreticisi Sevim Dervişoğlu tarafından verilen eğitime, Büyükşehir Belediye Başkanı Enver Yılmaz’ın eşi Yeter Yılmaz, Altınordu Belediye Başkanı Engin Tekintaş’ın eşi Münire Tekintaş, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin’in eşi Canan Şahin, Ordu TSO Kadın Girişimciler Kurulu Başkanı Züleyda Çelebi, Ordu TSO Kadın Girişimciler Üyesi Hülya Nasuhbeyoğlu ve çok sayıda çikolatasever eğitime katıldı.

“GÜCÜMÜZ MİLLİ İRADE, HEDEF BÜYÜK TÜRKİYE”

 

 

 

Türkiye’nin sivil toplumunu temsil eden; Türkiye-AB Karma İstişare Komitesi Türkiye kanadı olan Türkiye İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜRK-İŞ), Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK), Memur Sendikaları Konfederasyonu (MEMUR-SEN), HAK- İşçi Sendikaları Konfederasyonu (HAK-İŞ), Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), Türkiye İşveren Sendikaları Konfederasyonu (TİSK), Türkiye Kamu Çalışanları Sendikaları Konfederasyonu (Türkiye KAMU-SEN), Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) olarak 15 Temmuz Darbe Girişimini kınadı.

TEKNOKENT İÇİN İLK ADIM ATILDI

Ordu ve Giresun illerinin ortak kullanacağı Giresun-Ordu Teknoloji Geliştirme Bölgesi (Teknokent) için ilk adım atıldı.

 Giresun Üniversitesi ile Ordu Üniversitesinin öncülüğünde, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası ve Giresun Ticaret ve Sanayi Odasının katılımıyla her iki şehrin birlikte kullanacağı Giresun-Ordu Teknoloji Geliştirme Bölgesi (TEKNOKENT) için ilk toplantı, Giresun Üniversitesinin ev sahipliğinde gerçekleşti.

 Giresun Üniversitesi Prof. Dr. Cevdet Coşkun, Ordu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tarık Yarılgaç, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin, Giresun Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hasan Çakırmelikoğlu, ile bu kurumların yöneticilerinin katıldığı toplantının açılış konuşmasını Giresun Üniversitesi Prof. Dr. Cevdet Coşkun gerçekleştirdi.

 TEKNOKENT projesinin iki üniversite için ve hatta iki şehir için çok önemli olduğunun altını çizen Prof. Dr. Cevdet Coşkun, bu sayede üniversitelerdeki Ar-Ge çalışmalarının hız kazanacağını ve bunun iki şehrin sanayisine de olumlu katkı yapacağını ifade etti.

 Toplantının devamında GRÜ Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gençağa Pürçek, kurulması planlanan TEKNOKENT’in yapısını ve bunun bölgeye sağlayacağı faydaları anlatan bir sunum gerçekleştirdi.

Karşılıklı fikir alış verişi şeklinde geçen toplantı sonunda, Ordu ve Giresun bölgeleri için ortak bir TEKNOKENT’in kurulması konusunda fikir birliğine varıldı. Oluşturulması planlanan bu bölgenin her iki şehrin arakesitinde bir yerde kurulabileceği ifade edilirken, bu sayede bölgenin her iki şehrin üniversiteleri ile sanayi kuruluşlarına kolaylıkla hizmet verebileceği vurgulandı. Toplantıda ayrıca, bu bölgede yer alabilecek potansiyel yeni girişimciler ve bölgenin yerleşik firma alt yapıları da analiz edildi. Bilindiği gibi, hali hazırda Türkiye’de toplam 54 adet TEKNOKENT faal durumda bulunmaktadır. Orta ve Doğu Karadeniz Bölgesinde ise sadece Samsun ve Trabzon’da bu bölgeler kurulmuş durumdadır. Toplantıda; Ordu-Giresun bölgesine kurulacak TEKNOKENT’in bu bölgenin gelişimine, yeni girişimcilerin, yeni firmaların ortaya çıkmasına ve mevcut firmaların da Ar-Ge tabanlı olarak büyümesine büyük katkı sağlayacağı vurgulanırken, özellikle iki şehirde kurulu bulunan üniversitelerin bu yapılanma ile güç birliği oluşturarak üniversite-sanayi iş birliğini daha etkin hale getireceğine dikkat çekildi. Ayrıca, her iki şehirde mevcut olan Ar-Ge potansiyelinin bu bölge aracılığı ile daha da geliştirilebileceği ve zamanla ulusal ve hatta uluslararası ölçekte rekabet edebilecek firmaların ortaya çıkabileceği, bunun yanı sıra nitelikli elaman istihdamının da artacağı ve bunun hem bölge hem de Türkiye ekonomisi için önemli katkılar sağlayabileceği vurgulandı.

TEKNOKENT için düzenlenen bu ilk toplantı sonunda, söz konusu bölgenin kuruluşu için ön fizibilite çalışmalarının yapılmasına ve bölgede bulunan paydaşlarla fikir alış verişinde bulunulmasına karar verildi. Bunun için öncelikle her iki şehir ve üniversitelerden oluşacak bir çalışma heyetinin oluşturulacağı belirtildi.

Toplantı hakkında konuşan Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin; “ Ordu ve Giresun bölgesine kurulacak Teknokent bu iki ilin, gelişimine, yeni girişimcilerin, yeni firmaların ortaya çıkmasını doğuracaktır. Aynı zamanda mevcut firmaların büyümesine katkı sağlayacaktır. Yapılacak olan Teknokent sayesinde uluslararası seviyede rekabet edebilecek firmalar da ortaya çıkacaktır. Biz Ordu Ticaret ve Sanayi Odası olarak Teknokent için elimizden gelenin en iyisini yapmaya hazırız”diyerek sözlerini tamamladı.

YÖNETİM KURULU MUTFAĞA İNDİ

 

 

 

 

 

 

 

 

Ordu Ticaret ve Sanayi Odasınca (OTSO) Yönetim Kurulu üyeleri odamız tarafından gerçekleştirilen "İş'de Kadınlar" projesi kapsamında, butik çikolata eğitimi verilen atölyeye inerek incelemelerde bulundu.

BUTİK ÇİKOLATADA HEDEF BÜYÜK

 

 

 

Ordu Ticaret ve Sanayi Odası (OTSO) proje kapsamında ürettikleri butik çikolataları kurumlara dağıtmaya devam ediyor.

Ordu Ticaret ve Sanayi Odası “İş’de Kadınlar Projesi” kapsamında ürettikleri butik çikolataları, Ordu İl Milli Eğitim Müdürlüğüne, Ordu Kültür Turizm İl Müdürlüğüne ve Ordu Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne dağıtarak proje hakkında bilgilendirmelerde ulundu.

Butik çikolataları dağıtım için ilk adres olarak Ordu İl Milli Eğitim Müdürlüğüne giden Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin ve beraberindeki heyet, İl Milli Eğitim Müdürü Şaban Karataş’a üretilen çikolatalardan takdim ederek proje hakkında açıklamalarda bulundu. Daha sonra Ticaret ve Sanayi Odası proje ekibi ve proje ortakları kurum içerisinde butik çikolata dağıtımı gerçekleştirdi.

erçekleşen ziyarette konuşan Ordu Ticaret ve Sanayi Odası başkanı Servet Şahin; “İş’de Kadınlar Projesi"nin, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Ordu Ticaret Borsası, Ünye Ticaret ve Sanayi Odası, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu ve Ordu Genç İnovatif Girişimciler Derneği tarafından yürütüldüğünü söyleyerek, "Projenin toplam bütçesi 168.709,51 Avro olup, bu tutarın 20.768,14 Avro’luk kısmı Ordu Ticaret ve Sanayi Odası ve Ordu Ticaret Borsası‘nın eş finansman katkısıdır. Proje ile, 25-50 yaş aralığında yer alan 60 kadın, butik çikolata hazırlama, iş sağlığı ve işçi güvenliği, web tabanlı içerik yönetim sistemleri (e-ticaret) ve girişimcilik olmak üzere 4 ayrı konuda eğitim aldılar” dedi.


Kadınların bu proje sayesinde aynı zamanda meslek edindiğini dile getiren Başkan Şahin; “Projeye kapsamında eğitim görmeyi hak eden kadınlarımız, bu proje sayesinde aynı zamanda bir meslek edinmiş olacak. Belli ilerleyen yıllarda eğer istenilen seviyeye gelinirse Ordu butik çikolatacı kadınlar aramak durumunda kalacak. Böyle bir durumda eğitim işin içerisine girerek meslek liselerinde belki de eğitimler verilmeye başlayacak. Proje süresince bizlere verdiğiniz katkılardan dolayı da ayrıca sizlere çok teşekkür ediyorum” diyerek sözlerini tamamladı.
Gerçekleştirilen ziyarette konuşan Ordu Milli Eğitim il Müdürü Şaban Karataş: “Bu tür projeler eğitimin bir ayağıdır, bizlerde kurum olarak gerekli desteği bundan sonra da sağlamaya devam edeceğiz. Bizlerin de asıl isteği iş dünyasının, sanayicinin hangi alanda çalışan eksiği varsa onu eğitim sayesinde tedarik etmektir. Ordu’nun hangi alanda kalifiyeli elemana ihtiyacı varsa bu tür meslekler ve eğitimler sayesinde bu ihtiyacı karşılamak zorundayız. Ayrıca böyle bir proje ürettiğiniz için odanıza ve ortaklarınıza teşekkür ederiz” diyerek sözlerini sonlandırdı.

Daha sonra Ordu Kültür Turizm il Müdürlüğüne giden Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin ve beraberindeki heyet burada da Kültür ve Turizm İl Müdürü Uğur Toparlak’ı ziyaret ettikten sonra kurum personeline oda tarafından üretilen butik çikolataları dağıttı.

Ordu Kültür Turizm il Müdürlüğünde konuşan Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin; “İş’de Kadınlar Projesi"nin, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Ordu Ticaret Borsası, Ünye Ticaret ve Sanayi Odası, Fatsa Ticaret ve Sanayi Odası, Ordu Üniversitesi Teknik Bilimler Meslek Yüksek Okulu, Halk Eğitim Merkezi ve Akşam Sanat Okulu ve Ordu Genç İnovatif Girişimciler Derneği tarafından yürütüldüğünü söyleyerek, "Projenin toplam bütçesi 168.709,51 Avro olup, bu tutarın 20.768,14 Avro’luk kısmı Ordu Ticaret ve Sanayi Odası ve Ordu Ticaret Borsası‘nın eş finansman katkısıdır. Proje ile, 25-50 yaş aralığında yer alan 60 kadın, butik çikolata hazırlama, iş sağlığı ve işçi güvenliği, web tabanlı içerik yönetim sistemleri (e-ticaret) ve girişimcilik olmak üzere 4 ayrı konuda eğitim aldılar” dedi.

Ordu turizmde artık butik çikolata ile de tanıtılacak diyen Ordu Ticaret ve Sanayi odası Başkanı Servet Şahin; “ Ordu son yıllarda turizmde büyük bir ivme kazanmayı başardı. Ordu’nun birincil gelir kaynağı tarım olurken son yıllarda turizm ayağında da adından söz ettirmeyi başardı. Turizm ayağında bu zamana kadar Ordu’yu nasıl Boztepe ile, Çisele Şelalesi ile, Kivi, Bal, Fındık ile tanıtıyorsak artık bu proje sayesinde Ordu’yu butik çikolata ile de tanıtacağız. Amacımız bu projenin sadece mutfakta kalması değil, amacımız bu proje sayesinde kendi markamızı oluşturup tüm dünyaya Ordu’nun adını butik çikolata ile duyurmaktır. Biz üretim katkı sağlayacağız sizlerde bu katkıya tanıtım ayağında destek olacaksınız ki Ordu turizm şehri olma yolunda ivme kat edebilsin” diyerek sözlerini noktaladı.


Ordu Ticaret ve Sanayi Odası tarafından gerçekleştirilen projeden övgü ile bahseden Ordu Turizm İl Müdürü uğur Toparlak; “Ordu daha önceleri fındık, bal, kivi olarak tanıtılıyordu, şimdi ise turizm adıyla tanınmaya da başladı. Odanızın hazırladığı proje sayesinde de Ordu neden Türkiye’nin bir butik çikolata ili olarak tanınmasın. Çikolatanın içerisine katılacak her tür malzeme ilimizde mevcut durumda, bizim yapmamız gerek bu malzemeleri birleştirip butik çikolata üretmek. Yıllardır Ordu’ya gelen turistlere geldiklerinde ve giderken nasıl fındık ikram ediyorsak, şimdi de butik çikolata ikram ederek, Ordu’nun bir butik çikolata şehri olduğunu tanıtacağız. Aynı zamanda turistik gezi için gelen turistleri odanızın bünyesine kurduğunuz mutfağı da gezdirerek butik çikolata yapımını ve hazırlanışını tanıtabiliriz. Gelen turistlerin konakladıkları otellerle anlaşarak butik çikolatalardan ikramda bulunarak ordu adını butik çikolata ile de tanıtabilir. Gerçekten istenildiğinde başarılı olunabiliyor, bu projede de sizleri gördük keşke bu tür projeler 30 yıl önceden hayata geçseydi de Ordu şu anda turizm de çağ atlamış olsaydı. Ancak henüz hiçbir şey için geç değil, bizlerin yapması gereken bu projenin reklam yüzü olmaktır” diyerek butik çikolatanın turizme katkısının büyük olacağını açıkladı.

Son olarak Ordu Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne giden, Ordu Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Servet Şahin ve beraberindeki heyet, burada da Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kemal Yılmaza üretilen butik çikolataları tanıtarak proje hakkında açıklamalarda bulunuldu. Daha sonra proje ortakları ile beraber kurum personeline butik çikolata tanıtımı yapılarak ikramda bulunuldu.

 

 

 

 

Ziyaretci Görüşleri

Ziyaretçi - alil
I am reading your whole blog. This is very amazing and interesting blog. I really like it. I will bo...
Ziyaretçi - Atakan ÇAKIR
" oda kimlik kartlarını ibraz etmek sureti" ile denilmiş. Oda böyle bir kart verdide, haberimiz mi y...

Döviz Kurları

Yayınlarımız

Etkinlik Takvimi

Ocak 2019
Pzt Sal Çar Per Cum Cmt Paz
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3

Hava Durumu

Cannot get ORDU location id in module mod_sp_weather. Please also make sure that you have inserted city name.

İletişim Bilgileri

 

0452 214 10 77 - 0452 214 19 35

Bahçelievler Mah. 295.Sokak No:8 Altınordu/ORDU

Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.   -  Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

www.otso.org.tr

   

Copyright © ORDU TİCARET VE SANAYİ ODASI - Tüm Hakları Saklıdır.